Η Αρκαδία, μια από τις πιο μυθικές περιοχές της Ελλάδας, είναι συνδεδεμένη με την ελληνική ιστορία και φυσική ομορφιά. Βρίσκεται στην καρδιά της Πελοποννήσου και χαρακτηρίζεται από βουνά, καταπράσινες κοιλάδες, παραδοσιακά χωριά και μικρούς ποταμούς. Η Αρκαδία είναι γνωστή για την άγρια φύση της και την ηρεμία που προσφέρει στους επισκέπτες της, δημιουργώντας την αίσθηση ενός τόπου μακριά από τον θόρυβο και τη βιασύνη της σύγχρονης ζωής.
Τώρα που οι γιορτές πλησιάζουν, τι καλύτερο από το να οργανώσουμε μια εξόρμηση σε έναν από τους πιο γοητευτικούς προορισμούς της Ελλάδας! Είναι η ευκαιρία μας να ξεφύγουμε για λίγο από την ένταση της καθημερινότητας, να γίνουμε «ένα» με το slow living στη φύση και να αφεθούμε στη μαγευτική χειμωνιάτικη αύρα ενός τόπου που κάνει τον χρόνο να σταματά. Φυσικά, η διαμονή σε ένα από τα πιο όμορφα καταφύγια της Αρκαδίας δε θα μπορούσε να γίνει κάπου αλλού εκτός από το MANNA, ένα ιστορικό κτίριο το οποίο αναγεννιέται και μετατρέπεται στο απόλυτο καταφύγιο, υποσχόμενο να χαρίσει μια εμπειρία φιλοξενίας πέρα από τη φαντασία μας.
The Epic Scene
Περιτριγυρισμένο από ένα τοπίο που θεωρείται επίγειος παράδεισος από την αρχαιότητα έως και σήμερα, μέσα σε ένα παρθένο δάσος ελάτης σε υψόμετρο 1200 μ. το ΜΑΝΝΑ είναι ένα εμβληματικό και ιστορικά διατηρητέο κτίριο της δεκαετίας του ’20, το οποίο έχει αναστηλωθεί εκ βάθρων για να υποδεχτεί και να αγκαλιάσει τους περιηγητές του αρκαδικού ιδεώδους. Πλέον, αποτελεί ένα ένα ορεινό θέρετρο ευεξίας και γαστρονομίας 5*!
The Backstory
Η ιστορία του ΜΑΝΝΑ ξεκινά το μακρινό 1929 από την Άννα Μελά, αδερφή του Παύλου Μελά, η οποία αφιέρωσε τη ζωή και την περιουσία της στη δημιουργία ενός σανατόριου για τους στρατιώτες των Βαλκανικών πολέμων και της Μικρασιατικής εκστρατείας. Ξεφεύγοντας από τη νεοκλασική αρχιτεκτονική που χαρακτηρίζει την Ελλάδα εκείνη την εποχή, το κτίριο αντικατοπτρίζει σχεδιαστικά χαρακτηριστικά που σχετίζονται περισσότερο με την κεντρική Ευρώπη. Μετά από μια κατάσταση εγκατάλειψης για περισσότερες από οκτώ δεκαετίες, το νέο ΜΑΝΝΑ είναι πλέον εδώ, με σεβασμό στην ιστορία του. «Μάννα» σημαίνει μια ξαφνική και απροσδόκητη πηγή ικανοποίησης ή ευχαρίστησης – κι εκεί οι επισκέπτες θα βρουν ακριβώς αυτό, φωλιασμένο ανάμεσα σε ένα σχεδόν ανέγγιχτο τοπίο.
An Architectural Wonder
Μια ματιά στους χώρους του είναι ικανή να σας πείσει πως πρόκειται για ένα αρχιτεκτονικό θαύμα, εμπνευσμένο από τη μακροχρόνια ιστορία του φυσικά το καθηλωτικό σκηνικό όπου είναι χτισμένο. Το ανανεωμένο design υπογράφει το K-Studio μαζί με το γραφείο Monogon, σε συνεργασία με αρχαιολογικές αρχές. Το αποτέλεσμα είναι μια αφθονία διατηρητέων δαπέδων από γκρι ασβεστόλιθο, ξύλο και μωσαϊκό σε συνδυασμό με πρόσφατα προστιθέμενες, τοπικής προέλευσης πέτρες και terrazzo, καθώς και δοκάρια από ξύλο καστανιάς. Τα φυσικά φινιρίσματα συμπληρώνονται από μαλακά υφάσματα σε μία σειρά επίπλων που έχουν δημιουργηθεί και σχεδιαστεί σε αποκλειστικότητα και χειροποίητα ειδικά για το MANNA. Το όλο σκηνικό ενισχύεται το βράδυ μέσω της φυσικής ατμόσφαιρας, αποτέλεσμα του
σχεδιασμού φωτισμού από την Ελευθερία Ντέκο, την καταξιωμένη ειδικό που δημιούργησε επίσης τον νέο, πολλαπλά βραβευμένο φωτισμό για την Ακρόπολη. Τέτοια χαρακτηριστικά επεκτείνονται στα 32 δωμάτια – ζεστά, φιλόξενα και υπέροχα διακοσμημένα, κάνοντάς να λειτουργούν ως η τέλεια πηγή έμπνευσης για κάθε λάτρη του design.
A Haven Of Well-Being
Τώρα τις γιορτές, αυτό που έχουμε ανάγκη είναι μερικές στιγμές απόλυτης ξεκούρασης κι ευεξίας, και γι’ αυτό φροντίζει το στο MANNA Wellness Hub, όπου οι επισκέπτες μπορούν να χαλαρώσουν και να αναζωογονηθούν. Εκεί θα βρείτε δύο αίθουσες περιποίησης, σάουνα και χαμάμ, γυμναστήριο και μια θερμαινόμενη πισίνα σχεδιασμένη να μοιάζει με σπήλαιο, με φεγγίτες που αφήνουν τις ακτίνες του ήλιου που χορεύουν στην επιφάνεια του νερού. Εξωτερικά, οι κήποι που δημιουργήθηκαν από την αρχιτέκτονα τοπίου Έλλη Πάγκαλου προσφέρουν μια πρόσθετη όαση ιδανική για ξεκούραση και ανανέωση: στην κορυφή ενός μικρού λόφου με θέα στη λίμνη με τα νούφαρα, ένα υπαίθριο καθιστικό με τζάκι δημιουργεί χώρο για κοινωνικοποίηση και διαλογισμό. Ενώ το ξύλινο κατάστρωμα δίπλα στο λίμνη, εξοπλισμένο με ξαπλώστρες για τον ήλιο, αποτελούν το ιδανικό καταφύγιο για να απολαύσει κανείς τον εκπληκτικά καθαρό έναστρο νυχτερινό ουρανό.
In Love With Flavors
Τι άλλο μπορεί να κάνει ένα ξενοδοχείο να μείνει να χαραγμένο στην καρδιά μας; Φυσικά οι γεύσεις που προσφέρει! Εξίσου βαθιά συνδεδεμένο με τη Μητέρα Γη είναι το εστιατόριο του ΜΑΝΝΑ, όπου ο βραβευμένος Έλληνας σεφ Αθηναγόρας Κωστάκος δημιουργεί εποχικά μενού εμπνευσμένα από τη χώρα μας και τα αγνά, αυθεντικά προϊόντα της αρκαδικής γης. Ακολουθώντας αυτό το ήθος, τα πιάτα βασισμένα σε traditional συνταγές παρασκευάζονται με προϊόντα υψηλής ποιότητας, γαλακτοκομικά, αλλαντικά, χειροποίητα ζυμαρικά και κρέατα αμιγώς της περιοχής.
Let’s Drink About It
Σε ένα νεύμα στην ιστορία του κτιρίου, το MANNA διαθέτει επίσης ένα μπαρ σε στιλ φαρμακείου, που σερβίρει μεγάλη ποικιλία από malt ουίσκι και οινοπνευματώδη ποτά από διάφορες χώρες του κόσμου. Τα ξεχωριστά συστατικά των ποτών, που επιμελείται ο Αθανάσιος Κατσούλας, περιλαμβάνουν φρέσκα βότανα, που προέρχονται από τα υψίπεδα του Μαίναλου, και τοπικό μέλι ελάτης. Ιδιαίτερη σημείωση πρέπει επίσης να δοθεί στον καφέ του ΜΑΝΝΑ. Φτιαγμένο από ένα χαρμάνι, αποκλειστικά για το ΜΑΝΝΑ. Κόκκοι καφέ εισάγονται και καβουρδίζονται σε μια μοναδική συνταγή αποκλειστικά και μόνο για το ΜΑΝΝΑ.
Αξίζει να αναφέρουμε πως το MANNA βάζει το δικό του λιθαράκι στην προσπάθεια για ένα πιο πράσινο και βιώσιμο μέλλον. Και αυτό γιατί εγκατέστησε γεωθερμική αντλία θερμότητας για την κάλυψη των ενεργειακών απαιτήσεων θέρμανσης και ψύξης μέσω της μητέρας Γης. Υπάρχει απαγόρευση των πλαστικών μιας χρήσης σε όλη την ιδιοκτησία και χρησιμοποιείται ξύλο στη θέση του πλαστικού όπου είναι δυνατόν, συμπεριλαμβανομένων των καρτών-κλειδιών και του υπερσύγχρονου εξοπλισμού γυμναστηρίου. Ένα ισχυρό πρόγραμμα ανακύκλωσης έχει επίσης εφαρμοστεί στην κουζίνα του εστιατορίου και σε όλους τους χώρους.
Info: Κορφοξυλιά Μαγουλιάνων, Αρκαδία, 22010. Ελλάδα, Τ: +30 2710 309009 | E: info@mannaarcadia.gr |www.mannaarcadia.gr
Διαβάστε την συνέντευξη του ιδιοκτήτη Στρατή Μπατάγια στο Grec Voyage με ένα κλικ εδώ
