Τον Μάιο θα ανοίξει τις πόρτες του το ολοκαίνουργιο ξενοδοχείο “Say Hotel” στην πλατεία Κεφαλαρίου. Σε ένα κτήριο που χρονολογείται από τη δεκαετία του ´50, η κατασκευαστική εταιρεία A&Μ Group κατάφερε να δημιουργήσει ένα ξενοδοχείο υψηλών προδιαγραφών, παρέχοντας όλες τις ανέσεις που αναζητά ένας ταξιδιώτης, τόσο για τις διακοπές του όσο και για τα επαγγελματικά του ταξίδια.
Μοναδικά δωμάτια και σουίτες συνδυάζουν το μοντέρνο με το κλασικό. Χρώματα και διακόσμηση που σε ηρεμούν, έξυπνα ανοίγματα που επιτρέπουν στο φυσικό φως να μπαίνει στο δωμάτιο και λευκά είδη που η αίσθησή τους αποτελεί υπόσχεση για μια χαλαρωτική διαμονή.
Γαστρονομία στο Say Hotel
Green House
Με τρεις χώρους υψηλής αισθητικής που υπόσχονται να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη.
Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα γευστικό πρωινό στο εστιατόριο “Green House”. Με θέα τους καταπράσινους κήπους του ξενοδοχείου και με την αίσθηση ότι βρίσκεστε στην πιο ωραία γαλλική brasserie, δοκιμάστε χειροποίητες σπιτικές πίτες ημέρας ή την αυθεντική χειροποίητη ιταλική focaccia εμπλουτισμένη με υλικά τοπικής και διεθνούς προέλευσης.
Nobilis
Από το νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, η διακεκριμένη σεφ Κωνσταντίνα Φάκλαρη μάς προσκαλεί σε ένα μοναδικό ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων στο εστιατόριο “Nobilis”. Απολαύστε πιάτα που συνδυάζουν την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα με gourmet στοιχεία από όλο τον κόσμο.
Roof Top Bar
Και το βράδυ, όταν το φεγγάρι ξεκινήσει να φωτίζει το roof garden και τα αστέρια λάμπουν στον Αττικό ουρανό, ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει επιλεγμένες ετικέτες κρασιού από τους ελληνικούς και διεθνείς αμπελώνες, μια well-curated λίστα από ευφάνταστα cocktails, premium ποτά, αλλά και μια μεγάλη ποικιλία από συνοδευτικά κρύα πιάτα.
Να σημειωθεί ότι στον Χαράλαμπο και στη Φωτεινή Υφαντή ανήκει και το “The Y Hotel”, που βρίσκεται σε πολύ κοντινή απόσταση από το νέο ξενοδοχείο της πλατείας Κεφαλαρίου. Διευθύντρια του “Say Hotel” έχει αναλάβει η Ειρήνη Βάρδα – Καψή, που εκτός του ότι προέρχεται από ξενοδοχειακή οικογένεια, έχει σπουδές (Cornell University), αλλά και μεγάλη εμπειρία στη διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων.
Γνωρίστε το “Say Hotel” με ένα κλικ εδώ