Ο Διονύσιος Σολωμός έχει πει “Κλείσε μέσα στην ψυχή σου την Ελλάδα (…) και θα αισθανθείς μέσα σου να λαχταρίζει κάθε είδος μεγαλείου.” Η Grecotel έχοντας στην ψυχή της  την Ελλάδα δημιουργεί προορισμούς που όταν τους επισκεφθείς, νιώθεις κάθε είδος μεγαλείου. 

Λίγο πριν το τριήμερο της 28ης είχαμε την τύχη να επισκεφθούμε το The Roc Club! Το νέο διαμάντι του ομίλου Grecotel. Χτισμένο πάνω σε έναν πέτρινο λόφο, σε ένα από τα πιο όμορφα σημεία της Βουλιαγμένης και με θέα όλη την Αθηναϊκή ριβιέρα, το The Roc Club αποτελεί το εξοχικό που θέλουμε όλοι να έχουμε.  Φτάνοντας στην είσοδο του ξενοδοχείου το μάτι μου πέφτει πάνω σε ένα μοναδικό παγκάκι από πατιναρισμένο μπρούντζο. Ανήκει στον Γάλλο σχεδιαστή-γλύπτη Jean-Marie Fiori, του οποίου τα ζώα είναι το κύριο θέμα σε όλα του τα έργα. Με το που ανοίγει η πόρτα νιώθω μια μοναδική αύρα που αποπνέει τόσο ο χώρος όσο και τα χαμόγελα του προσωπικού.

Με υποδέχτηκε η κα. Καθολική Σακουλά (Front Office Manager – The Roc Club). Η Καθολική Σακουλά και η ομάδα της είναι η απόδειξη ότι υπάρχουν άνθρωποι με προσωπικότητα, πάθος για αυτό που κάνουν και νοιάζονται πραγματικά να ευχαριστήσουν τους επισκέπτες τους.  Η reception δεν είναι η κλασική reception. Η υποδοχή γίνεται σε έναν χώρο με ένα υπέροχο γυάλινο τραπέζι, ένα αναπαυτικό καναπέ, lounge μουσική και ένα δροσερό καλωσόρισμα. Ένιωθα πως έφτασα στο εξοχικό μου στην Ιταλία και απλά περιμένω να παραλάβω τα κλειδιά για να ξεκινήσουν οι διακοπές μου. Τώρα αρκετοί θα αναρωτηθείτε που είναι η Ελλάδα σε αυτό που περιγράφω, Ελλάδα είναι η φιλοξενία που καδράρεται από τα χαμόγελα του προσωπικού κάτω από το Αττικό φώς. 

Καθώς απολάμβανα το welcome drink,  βολιδοσκοπούσα τα έπιπλα, τα έργα τέχνης στους τοίχους ακόμα και τα υφάσματα που έχουν χρησιμοποιηθεί.  Έχοντας στο μυαλό μου την καλαισθησία που χαρακτηρίζει την κα. Μάρι Δασκαλαντωνάκη (Διευθύνουσα Σύμβουλος ομίλου Grecotel) ήμουν σίγουρος ότι και εδώ έχει επιμεληθεί το design. Η κα. Δασκαλαντωνάκη είναι ο ορισμός της δυναμικής προσωπικότητας και η απόδειξη ότι η γυναίκα μπορεί να έχει ηγετικό ρόλο σε μια επιχείρηση. 

Αφού ενημερώθηκα με όλες τις πληροφορίες για την διαμονή μου, ήρθε η ώρα να ανοίξω την πόρτα του “εξοχικού μου”. Το ασανσέρ σταματά στον 3ο όροφο,  δωμάτιο Νο27 και ανοίγοντας την πόρτα ο χρόνος παγώνει. Μπαίνοντας, στο δεξί χέρι το μπάνιο, θα μπορούσα να το χαρακτηρίσω και ως χώρο ευεξίας. Συνεχίζοντας ευθεία το βλέμμα μου το καθήλωσε η θέα που κάδραρε η τεράστια τζαμαρία. Τα χρώματα που βλέπεις είναι το μπλε και το πράσινο! Σε ένα πρώτο επίπεδο το βλέμμα μου συναντά το πράσινο των πεύκων και σε ένα δεύτερο το αστείρευτο μπλε της θάλασσας στην Αθηναϊκή Ριβιέρα. 

Η διακόσμηση του δωματίου είναι minimal με γήινους τόνους, χωρίς καμία υπερβολή που να κουράζει. Ένα τεράστιο κρεβάτι με αφράτα μοσχομυρωδάτα λευκά είδη και πουπουλένια μαξιλάρια.  Έργα τέχνης στους τοίχους και μπροστά από την μπαλκονόπορτα δυο αναπαυτικές πολυθρόνες με πλάτη που θυμίζει αγκαλιά, με προσκαλούσαν να κάτσω και να αφεθώ στην μαγεία του τοπίου. Με το που ξαπλώνεις, νιώθεις πως το κρεβάτι ακουμπάει στην θάλασσα! Το βράδυ όταν ξάπλωσα ήταν λες και κοιμόμουν σε σκάφος, χαζεύοντας τα αστέρια στον αθηναϊκό ουρανό και τη θάλασσα να λαμπυρίζει από τα φώτα τον σκαφών. 

Αυτό που σας προτείνω είναι να απολαύσετε ένα ζεστό μπάνιο στην τεράστια ντουζιέρα του δωματίου, να φορέσετε το αφράτο μπουρνούζι σας και να απολαύσετε την ηρεμία και την αποσυμφόρηση που προσφέρει το ξενοδοχείο και η μαγευτική του θέα. Φυσικά στο δωμάτιο δεν λείπει το coffee corner καθώς και το mini bar με υπέροχες λιχουδιές για να ικανοποιήσετε τις νυχτερινές λιγούρες. 

The Roc Pool

Η πισίνα που έχω πάντα στην πρώτη θέση στην καρδιά μου είναι αυτή του Mandola Rosa, στην Κυλλήνη. Βλέποντας όμως την νέα πισίνα του The Roc Club, τα πράγματα κάπως αλλάζουν. Εντυπωσιακή, απέραντη, ταξιδιάρικη! Με αυτές τις λέξεις θα μπορούσα να χαρακτηρίσω την πισίνα. Μια τεράστια βεράντα με την πισίνα να σε προσκαλεί για ατελείωτες ώρες χαλάρωσης και με τη θέα να σου δημιουργεί δέος. Ο χώρος της πισίνας μου άρεσε πολύ, γιατί ξεφεύγει από το κλασικό μοτίβο ξαπλώστρα ομπρέλα και τέλος.  Άνετοι καναπέδες, πολυθρόνες και φυσικά τεράστιες ξαπλώστρες  δεν λείπουν από τον χώρο της πισίνας. Αυτό που μου έκανε εντύπωση είναι πώς έχουν εκμεταλλευτεί τον φυσικό βράχο που βρίσκεται πίσω από την πισίνα, δημιουργώντας private corners με ξαπλώστρες και ομπρέλες για αυτούς που αναζητούν ιδιωτικότητα. Κάτω από την σκιά του τεράστιου πεύκου, απόλαυσα το καφεδάκι μου και ένα snack με συνοδεία τους ήχους από το θρόισμα των φύλλων και το κελάρυσμα του νερού της πισίνας. 

The Roc Gastronomy

Grecotel και γαστρονομία είναι δύο λέξεις που εδώ και πολλά χρόνια πάνε μαζί. Ο Executive Chef  του ομίλου Σάκης Τζανέτος με την ομάδα του καταφέρνει πάντα να ιντριγκάρει τους γευστικούς μας κάλυκες. 

Στο Roc Club το κομμάτι dinning μοιράζεται σε δύο μέρη, στο The Roc Veranda και στο The Roc Roof Top. Απόλαυσα το πρωινό μου στην βεράντα υπό την σκιά των πεύκων και εκείνο το γλυκό αεράκι του Οκτωβρίου. Κατέφθασε μια τριώροφη ορντεβιέρα γεμάτη ελληνικά καλούδια, κρητικά μαραθοπιτάκια, γραβιέρα κρήτης, χειροποίητη τυρόπιτα και μπουγάτσα με αφράτη κρέμα. Το μενού με τα ζεστά πιάτα είναι Α La carte και μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε πολλές επιλογές όπως avocado toast, στραπατσάδα με φέτα, eggs benedict με σολομό  κλπ. Στον μπουφέ που δεν είναι ο κλασικός μπουφές όπως τον έχετε στο μυαλό σας…. παράλληλα με το μπαρ υπάρχει ένα δεύτερο επίπεδο με μαρμάρινη επιφάνεια που φιλοξενεί φρέσκους χυμούς, φρούτα, δημητριακά καθώς και πολλές επιλογές για λάτρεις του wellness lifestyle.

H διακόσμηση του χώρου μοναδική με αέρα Ιταλικό! Μοναδικά έπιπλα κοσμούν τον χώρο, υπέροχοι καναπέδες με μπουκλέ ύφασμα αλλα την παράσταση κλέβουν οι πιο design πολυθρόνες που έχω δει. Ήρθαν στην μνήμη μου Κυριακές με καφέ και συντροφιά το περιοδικό Maison & Decoration. Η διακόσμηση του χώρου των εστιατορίων έχει χαρακτήρα Ιταλικό. Υπέροχοι καναπέδες με μπουκλέ ύφασμα περιμένουν να σε φιλοξενήσουν σε αυτό το γαστρονομικό ταξίδι, αλλά οι υπέροχες design πολυθρόνες κλέβουν την παράσταση. 

The Roc Roof Top – Golden Hour

Περίμενα με τεράστια ανυπομονησία να δω το roof top καθώς είχα ακούσει τόσα πολλά από την φίλη και συνεργάτιδα Ελένη Χουρίδου (Communications & PR Manager Grecotel). Ανεβαίνοντας στον 4ο όροφο του ξενοδοχείου βγαίνω από το ασανσέρ και ξαφνικά είναι σαν να βρίσκομαι σε ένα μέρος που δεν ξέρω από που να ξεκινήσω να περιγράφω. Ήταν σαν να κάθομαι στο πιο όμορφο τραπέζι του κόσμου και να υπάρχει ένας ζωντανός πίνακας μπροστά μου. Καθίσαμε και απλά αφεθήκαμε στην μαγεία του τοπίου. Ένα τοπίο που μέχρι ο ήλιος να δύσει, τα χρώματα του ουρανού αλλάζουν αφοπλιστικά . 

Αναπαυτικές πολυθρόνες, άνετο τραπέζι και σωστή αναλογία πιάτων και τραπεζίου. Τι εννοώ με αυτό, οι άνθρωποι της Grecotel έχουν μελετήσει ώστε τα πιάτα να χωράνε στο τραπέζι άνετα χωρίς να δημιουργείται άγχος το ότι δεν χωράνε τα πιάτα. 

Το sea bass tartare με lime, mango, ginger και chili pepper μου κέντρισε το ενδιαφέρον από την πρώτη στιγμή. Δροσερό, γευστικό,εξωτικό, ότι έπρεπε για την ώρα του ηλιοβασιλέματος συντροφιά με ένα ποτήρι παγωμένο κρασί. Για κυρίως πιάτο διάλεξα Linguine Aglio e olio με γαρίδες. Όσον αφορά το επιδόρπιο απόλαυσα την τάρτα με κόκκινα φρούτα και παγωτό βανίλια. Για ακόμα μια φορά ο Θέμης Χαρδαβέλλας (pastry chef ομίλου Grecotel) βάζει την υπογραφή του.

Κάπου πρέπει να σταματήσω να περιγράφω…!

Αυτό που ξεχώρισε από την πρώτη στιγμή που επισκέφθηκα το ξενοδοχείο είναι οι άνθρωποι. Η Grecotel διαθέτει ξενοδοχεία σε στρατηγικές θέσεις αλλά οι άνθρωποι που συναντάς σε κάθε τμήμα ξεχωρίζουν και δημιουργούν τις πιο όμορφες αναμνήσεις στους Έλληνες και ξένους επισκέπτες. 

Info: Πανός 8 & Χλόης, GR16671, Βουλιαγμένη, τηλ. +30 210 8964901, e-mail reservations.vs@grecotel.com