“Οι άνθρωποι ερωτεύονται χαμογελώντας ο ένας στον άλλον αλλά οι άνθρωποι μένουν ερωτευμένοι γελώντας μεταξύ τους.”
Η παραπάνω φράση δεν ούτε απόφθεγμα βγαλμένο από κάποιο ημερολόγιο για τη νέα χρονιά που ξεκινά οσονούπω, ούτε στίχος από κάποια σύγχρονη ποιητική συλλογή. Είναι μια πρόταση, κυριολεκτική και μεταφορική, γραμμένη σε ένα λευκό cup to go που λέμε αγγλιστί, σε ένα ποτήρι για έξω, αν προτιμάτε. Είναι το ποτήρι του φρέσκου από πολλές απόψεις Gastronomy & Bar Spot «Έρως» που βρίσκουμε στο 154 της κεντρικής οδού Ρήγα Φεραίου στην Πάτρα. Και έτσι ακριβώς, με τη φράση αυτή, μοιάζει και η επίσκεψη μας στο συγκεκριμένο εστιατόριο.
Από ένα αρχικό χαμόγελο στη πρώτη μας ματιά μόλις το αντικρίσουμε, η εμπειρία γίνεται εγκάρδια, ζεστή και αυτές τις μέρες εξεχόντως γιορτινή καθώς γνωρίζουμε καλύτερα στα τραπέζια και τα πιάτα του, την καρδιά και την έκφραση της δημιουργικής του κουζίνας. Μια εύγεστη εμπειρία σε μια πόλη που αλλάζει.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Και πράγματι περπατώντας κανείς στο κέντρο της Πάτρας, στους πεζόδρομους που επεκτείνονται, ανάμεσα στα πολύ περισσότερα πια φροντισμένα και αναγεννημένα νεοκλασικά κτίρια, τα τοπικά μαγαζιά νέων δημιουργών με κεραμικά, φυσικά καλλυντικά, σημειωματάρια αλλά και τα cafe και τους φούρνους νέας, από κάθε άποψη, γενιάς φτάνουμε στη φρέσκια γαστρονομική σκηνή της πόλης που είναι εύκολο να τη πάρουμε μυρωδιά. Και το Έρως είναι ένα πολύ καλό παράδειγμα για να γευτούμε αυτά τα νέα δεδομένα στο πιάτο. Στη ζεστή του χριστουγεννιάτικη αυτές τις μέρες ατμόσφαιρα και στον διαχρονικά κόκκινο, ερωτευμένο με τη ζωή και τη γαστρονομία διάκοσμο του, βρίσκουμε το εύγευστο μας στέκι καθ’ολη τη διάρκεια της ημέρας.
Στην δημιουργική ελληνική μεσογειακή του κουζίνα που συνδυάζει την παράδοση με διεθνείς τεχνικές και γεύσεις, ξεχωρίζουν οι φρέσκιες παρασκευές που προετοιμάζονται στο Έρως σε καθημερινή βάση όπως το ψωμί, τα ζυμαρικά και διάφορα είδη από φρέσκιες σάλτσες που διανθίζουν τα πιάτα του.
Στα όσπρια, τα άλευρα, τα λαχανικά ακόμα και τα microgreens, τις ποιοτικές πρώτες ύλες, που καταφθάνουν από μικρούς τοπικούς παραγωγούς. Στον καλό καφέ και τα οικεία είδη ενός brunch που λαμβάνουν ενδιαφέρουσες τροπές και προοπτικές, όπως ένα ανεστραμμένο croque madame και μια πράσινη σαλάτα στολισμένη σαν άλλο γιορτινό στεφάνι. Στην ισορροπία ανάμεσα σε διαφορετικές υφές και γεύσεις.
Στα φροντισμένα κοκτέιλ που φτιάχνουν οι έμπειροι bartenders που κατάγονται και ζουν στην Πάτρα, όπως άλλωστε και ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου, Μιχάλης Κατσένης. Στη λίστα κρασιών που περιλαμβάνει επιλογές από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα, ιδανικές τόσο για να συνοδεύσουν το γεύμα μας, όσο και για να τις απολαύσουμε ξεχωριστά. Και στα μαγικά γλυκά σαν τον καλύτερο επίλογο μιας εμπειρίας που χωρά από ένα slow γευστικό ξεκίνημα της ημέρας ως ένα χαλαρό δείπνο που μπορεί να μετατραπεί σε βραδινή έξοδο.
Με σύγχρονο, κομψό design, διακριτικό φωτισμό και cozy γωνιές, προσφέρεται για ρομαντικές συναντήσεις είτε με την κλασική έννοια, είτε με εκείνη του έρωτα ως προς τη ζωή και τις δυνατές της εκφάνσεις, όπως … το καλό φαγητό, η αγάπη για για τη γαστρονομία, τη δημιουργικότητα και τη χαρά του να μοιραζόμαστε γύρω από ένα τραπέζι.
Έρως Restaurant Bar
Ρήγα Φεραίου 154, Πάτρα
+30 2610 313000
